پوست، بزرگترین عضو بدن است و نقش بسیار مهمی در محافظت از بدن در برابر عوامل خارجی دارد. اما پوست سالم و درخشان صرفاً نتیجه استفاده از محصولات مراقبتی نیست؛ آنچه میخورید نیز بهطور مستقیم بر سلامت و زیبایی پوست تأثیر میگذارد. ارتباط میان تغذیه و سلامت پوست یک واقعیت علمی است که امروزه توسط تحقیقات متعددی اثبات شده است. رژیم غذایی غنی از مواد مغذی، ویتامینها و آنتیاکسیدانها میتواند روند پیری پوست را کند کند، مشکلاتی مانند خشکی، آکنه و التهاب را کاهش دهد و به پوست ظاهری شاداب و جوان ببخشد. در این مقاله به بررسی مواد غذایی مفید، اهمیت آبرسانی، غذاهای مضر و نقش مکملها در سلامت پوست میپردازیم.
مواد غذایی مفید برای پوست
مواد غذایی مفید برای پوست شامل انواع میوهها و سبزیجات غنی از آنتیاکسیدانها مانند توتها، هویج و اسفناج هستند که به محافظت از پوست در برابر آسیبهای محیطی کمک میکنند. آجیل و دانهها، بهویژه بادام و تخمه آفتابگردان، به دلیل داشتن ویتامین E باعث حفظ رطوبت و الاستیسیته پوست میشوند. ماهیهای چرب مانند سالمون، سرشار از امگا-۳، التهاب را کاهش داده و پوست را نرم و لطیف نگه میدارند. همچنین، مصرف آب کافی و چای سبز به دلیل خواص آبرسانی و آنتیاکسیدانی، به سلامت و شادابی پوست کمک میکند.
«برای خرید ضدآفتابهای اصل و خارجی ویژه پوست چرب با قیمت مناسب، به دستهبندی کرم ضد افتاب در سایت دکتر پرشاپ سر بزنید!»

ویتامینها و مواد معدنی ضروری
ویتامینها و مواد معدنی، ستون فقرات تغذیه سالم برای پوست هستند. ویتامین C یکی از مهمترین ویتامینها برای پوست است که در تولید کلاژن نقش دارد؛ کلاژن پروتئینی است که ساختار پوست را حفظ میکند و باعث جوانی و کشسانی آن میشود. ویتامین C همچنین بهعنوان یک آنتیاکسیدان قوی از پوست در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند.

ویتامین A، به ویژه در قالب رتینوئیدها، به بازسازی سلولهای پوست کمک کرده و برای کاهش خشکی و درمان مشکلاتی مانند آکنه کاربرد دارد.
ویتامین E، یکی دیگر از آنتیاکسیدانهای مهم، پوست را در برابر نور خورشید و آلودگی محافظت میکند و به حفظ رطوبت پوست کمک میکند.
مواد معدنی مانند روی (زینک) و سلنیوم نیز در کنترل ترشح چربی پوست، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی پوست بسیار مؤثرند.
- حراج!
کرم کپسولی ترانگزامیک اسید نیاسینامید 55 گرمی مدی کیوب TXA Niacinamide Capsule Cream Medicube
۲.۴۲۰.۰۰۰ تومانقیمت اصلی: ۲.۴۲۰.۰۰۰ تومان بود.۲.۲۸۰.۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲.۲۸۰.۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید- حراج!
کرم ضد آفتاب فلوئید فیزیکی مینرال پوست حساس 30 میلی لیتر کلینیک Clinique
۲.۳۲۰.۰۰۰ تومانقیمت اصلی: ۲.۳۲۰.۰۰۰ تومان بود.۲.۱۲۰.۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲.۱۲۰.۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید- حراج!
فوم شوینده ضدجوش 100 میلی لیتر سام بای می Some by me
۱.۸۹۰.۰۰۰ تومانقیمت اصلی: ۱.۸۹۰.۰۰۰ تومان بود.۱.۵۶۰.۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۱.۵۶۰.۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید- حراج!
پالت صورت شارلوت تیلبری Pillow Talk Charlotte Tilbury
۵.۴۸۰.۰۰۰ تومانقیمت اصلی: ۵.۴۸۰.۰۰۰ تومان بود.۵.۲۸۰.۰۰۰ تومانقیمت فعلی: ۵.۲۸۰.۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید
نقش میوهها و سبزیجات در سلامت پوست
میوهها و سبزیجات سرشار از آنتیاکسیدانها، فیبر و ویتامینهای مختلف هستند که به سلامت پوست کمک میکنند. برای مثال، میوههای خانواده مرکبات مثل پرتقال و لیمو غنی از ویتامین C بوده و به کلاژنسازی کمک میکنند. سبزیجات سبز رنگ مانند اسفناج و کلم بروکلی دارای ویتامینها و مواد معدنی متنوعی هستند که خاصیت ضدالتهابی دارند و به پاکسازی پوست از سموم کمک میکنند. هویج، که غنی از بتاکاروتن است، به پوست رنگ طبیعی و درخشندگی میبخشد. مصرف منظم این مواد غذایی به پوست کمک میکند تا نرم، شاداب و جوان باقی بماند.

اهمیت آبرسانی و تأثیر نوشیدن آب بر پوست
یکی از سادهترین و در عین حال مهمترین کارهایی که میتوانید برای سلامت پوست انجام دهید، نوشیدن آب کافی است. آب نقش حیاتی در حفظ رطوبت پوست دارد و به دفع سموم از بدن کمک میکند. پوست کمآب، خشک و کدر میشود و مستعد ایجاد خطوط ریز و چروکهای زودرس میگردد. نوشیدن روزانه حداقل ۸ لیوان آب میتواند به افزایش انعطافپذیری پوست، بهبود بافت آن و حفظ شادابی کمک کند. علاوه بر نوشیدن آب، مصرف میوهها و سبزیجات آبدار مانند خیار، هندوانه و کاهو نیز به تأمین رطوبت پوست کمک میکند.
برای مشاهده محصولات برند لاروش پوزای به این صفحه مراجعه کنید.
تأثیر قند و غذاهای چرب بر پوست
مصرف بیش از حد قندهای ساده و مواد غذایی فرآوری شده تأثیر منفی بر پوست دارد. قند زیاد باعث افزایش فرایند گلیکاسیون میشود؛ فرایندی که طی آن مولکولهای قند به پروتئینها مانند کلاژن متصل شده و باعث تخریب آنها و در نتیجه افتادگی و پیری پوست میشود.
همچنین، غذاهای چرب و حاوی چربیهای ترانس مانند فستفودها و برخی تنقلات باعث افزایش التهاب در پوست و ایجاد آکنه میشوند. این مواد میتوانند تعادل چربی پوست را به هم زده و باعث براق شدن بیش از حد و ماسیدگی آرایش شوند. پرهیز از این غذاها و جایگزینی آنها با خوراکیهای سالم، گام بزرگی برای داشتن پوستی سالم و زیباست.

آیا مکملها میتوانند به پوست کمک کنند؟
گاهی رژیم غذایی به دلایل مختلف، مثل سبک زندگی پرمشغله یا محدودیتهای غذایی، نمیتواند تمام نیازهای تغذیهای پوست را تأمین کند. در این شرایط، استفاده از مکملهای غذایی میتواند مفید باشد.
مکملهایی مانند امگا ۳ به کاهش التهاب پوست و حفظ سلامت غشاء سلولی کمک میکنند. ویتامین D برای سلامت کلی پوست و تنظیم سیستم ایمنی آن ضروری است.
زینک در کاهش آکنه و بهبود زخمها موثر است و بیوتین به تقویت بافت پوست و مو کمک میکند. مکملهای کلاژن نیز به بازسازی ساختار پوست و افزایش الاستیسیته آن یاری میرسانند.
البته مصرف مکملها باید با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه صورت گیرد تا از دوز مناسب و عدم تداخل با داروهای دیگر اطمینان حاصل شود.
نتیجهگیری
سلامت و زیبایی پوست بیش از هر چیز به تغذیه سالم و سبک زندگی مناسب بستگی دارد. رژیم غذایی متعادل که سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و آب باشد، میتواند روند پیری پوست را کند کرده و باعث حفظ طراوت، نرمی و شادابی پوست شود.
پرهیز از مصرف غذاهای فرآوریشده، قند زیاد و چربیهای ناسالم، به همراه نوشیدن آب کافی و در صورت نیاز، استفاده از مکملهای مناسب، گامهای مهمی در راه رسیدن به پوستی سالم و درخشان است. برای داشتن بهترین نتیجه، تغذیه سالم را به بخشی از سبک زندگی روزمره خود تبدیل کنید و پوست خود را از درون تقویت کنید تا بیرون هم زیباییاش را نشان دهد.
منابع علمی
Bowe WP, Logan AC. Acne vulgaris, probiotics and the gut-brain-skin axis-back to the future?. Gut pathogens. 2011 Jan 31;3(1):1.
Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP, Murray PG, Mayes AE. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. The American journal of clinical nutrition. 2007 Oct 1;86(4):1225-31.
Chaudhary M, Khan A, Gupta M. Skin ageing: pathophysiology and current market treatment approaches. Current aging science. 2020 May 1;13(1):22-30.



